Sweet Fall is een bijzondere Hubbard. Een oud ras die je bijna niet meer tegenkomt en daarom bij ons juist favoriet is. Tijdens de groei van de vrucht heeft hij een kleurverloop van zacht blauw-groen naar uiteindelijk een mooie oranje pastel tint. Het stevige vruchtvlees is heerlijk zoet en kun je zelfs rauw eten! (Dan moet hij natuurlijk wel helemaal uitgerijpt zijn) Zie je het niet zo zitten om hem rauw te eten, dan kun je het vruchtvlees natuurlijk ook inmaken, verwerken in jam of cake en verwerken in je favoriete hartige recepten. Kortom, Sweet Fall is een veelzijdige , maar vooral lekkere pompoen.

De plant heeft een rankende groeiwijze.

Zaai ze voor in de kas vanaf eind april. Je kunt de zaden het beste, de nacht voordat je gaat zaaien, laten wellen in lauw water. Hierdoor kiemen ze beter. Als de temperatuur het toelaat kan er vanaf half mei direct in de volle grond worden gezaaid. Let er op dat de bodem op het moment van zaaien én de daarop volgende week op zaaidiepte een temperatuur van ongeveer 18 °C heeft zodat het kiemingsproces vlot verloopt en het zaad niet wordt aangetast door schimmels en bacteriën. De ideale kiemtemperatuur is 22 °C.