Romanska Yougoslavian is ook weer zo'n mooie grijze pompoen waarvan je twee keer kunt genieten! De vruchten zijn geribt, hebben lichte spikkels en wat opvalt zijn de strepen die vanuit het midden van de onderkant komen en via de zijkant uitlopen. Deze eetbare pompoen is geschikt voor allerlei recepten. Maak er eens iets anders van dan soep en ga het vruchtvlees inmaken in zoet-zuur. Kleine blokjes pompoen, samen met een kaneelstokje, suiker, sinaasappel en kruidnagel en azijn in een leuke weckpot. Zo heb je altijd iets lekkers op voorraad en het is ook leuk om cadeau te geven! Op internet staat vast wel een recept dat je aanspreekt.

De plant heeft een rankende groeiwijze en geeft vruchten met een doorsnede van ongeveer 30 cm en een gewicht dat schommelt rond 6 kg.

Zaai ze voor in de kas vanaf eind april. Als de temperatuur het toelaat kan er vanaf half mei direct in de volle grond worden gezaaid. Let er op dat de bodem op het moment van zaaien én de daarop volgende week op zaaidiepte een temperatuur van ongeveer 18 °C heeft zodat het kiemingsproces vlot verloopt en het zaad niet wordt aangetast door schimmels en bacteriën. De ideale kiemtemperatuur is vanaf 22 ° C.