Grey Ghost F1 is een grijze pompoen van het Kabocha type. Het is een zeer smaakvolle pompoen die je ook nog eens lang kunt bewaren. Hij is erg lekker in de soep en puree maar je kunt er nog zoveel andere gerechten mee maken. Probeer eens pompoen risotto met geitenkaas of een lekker pompoen curry met garnalen, en kokos. Heerlijk! Gebruik je niet de hele pompoen? Dan vries je de rest gewoon in.

De plant heeft een rankende groeiwijze en geeft vruchten met een doorsnede van ongeveer 20 cm en een gewicht rond 3,5 kg.

Zaai ze voor in de kas vanaf eind april. Als de temperatuur het toelaat kan er vanaf half mei direct in de volle grond worden gezaaid. Let er op dat de bodem op het moment van zaaien én de daarop volgende week op zaaidiepte een temperatuur van ongeveer 18 °C heeft zodat het kiemingsproces vlot verloopt en het zaad niet wordt aangetast door schimmels en bacteriën. De ideale kiemtemperatuur is vanaf 22 ° C.