Sorghum wordt in het Nederlands meestal 'Kafferkoren' genoemd. Het komt van oorsprong uit Afrika en is hier de vijfde belangrijkste graansoort na Tarwe, Mais, Rijst en Gerst. Het wordt op grote schaal geteeld als grondstof voor bio brandstof en voor de voedselindustrie. Het wordt bijvoorbeeld ook gebruikt als graanvervanger voor in brood. Wist je dat je er ook bier van kunt brouwen? Dat bier wordt Kafferbier genoemd. Naast het feit dat Sorghum volop voor de industrie wordt geteeld, heeft het ook een hoge sierwaarde.

Het ietwat grove siergras van zo'n 150 cm hoog, heeft wel iets weg van mais en heeft prachtige zwarte aren. Vandaar dat wij het als siergras in ons assortiment hebben opgenomen.

Zaai Texas Black vanaf half mei - juni direct op de plaats van bestemming, op een zonnige plaats. Zorg voor een plant afstand van ± 20 cm. Je kunt de rijpe korrels oogsten vanaf half/eind september.