Potimarron is een eetbare pompoen van het Hokkaido type die vergelijkbaar is met het oudere soort Onion. Niet alleen qua uiterlijk zijn ze vergelijkbaar, ze hebben ook dezelfde eigenschappen. Wie een paar jaar terug nog blij was met Onion, zal nu tevreden zijn met Potimarron!

De plant heeft een  rankende groeiwijze.

Zaai ze voor in de kas vanaf eind april. Als de temperatuur het toelaat kan er vanaf half mei direct in de volle grond worden gezaaid. Let er op dat de bodem op het moment van zaaien én de daarop volgende week op zaaidiepte een temperatuur van ongeveer 18ºc heeft zodat het kiemingsproces vlot verloopt en het zaad niet wordt aangetast door schimmels en bacteriën. De ideale kiemtemperatuur is vanaf 22ºC.