Misschien ken je Dick Strawbridge wel van de tv. In de serie "De verbouwing van een Frans Kasteel" verbouwt hij samen met zijn creatieve vrouw Angel op het Franse platteland een kasteel waar ze o.a. bruiloften organiseren en samen met hun twee kinderen wonen. Deze voormalige leger officier, ingenieur en tv persoonlijkheid kan ook heel goed koken en heeft al meerdere boeken op zijn naam staan. 

In dit boek over groenten uit de reeks Uit eigen tuin & keuken, laat hij samen met zijn oudste zoon James zien hoe je zelf gewassen kunt verbouwen waarvan je het hele jaar kunt genieten. Er staan niet alleen simpele aanwijzingen in over plannen, telen en oogsten maar ook tientallen recepten. Kortom, dit boek biedt alle inspiratie die je nodig hebt!