Capsicum frutescens - Tomaatpaprika - Topepo Giallo

Deze gele snackpaprika heeft het uiterlijk van een vleestomaat! Deze  platronde, geribte vruchten worden daarom ook wel 'Tomaatpaprika' genoemd. Deze paprikaatjes zijn heerlijk knapperig en hebben een kruidig zoete smaak. Ze zijn lekker om rauw te verwerken in een salade of op een broodje gezond. Maar ook zo uit het vuistje zijn ze lekker. We hebben ook de rode variant in ons assortiment (12352). Leg ze eens samen in reepjes op de borrelplank. Misschien nog een dipsausje erbij en je hebt gegarandeerd een succes!

De productieve plant wordt ongeveer 70 cm hoog en geeft dikwandige vruchten met een doorsnede van ongeveer 7cm. Hij doet het erg goed in de kas maar kan ook in een pot op een zonnige, beschutte plaats op je balkon of terras worden gekweekt. Het is een plant met veel blad waardoor hij dus ook veel vocht verdampt. Let er daarom op dat je goede aarde gebruikt en op tijd water geeft. Doordat de 'Topepo' vrij zwaar is, kun je de plant het best ondersteunen met een stok of een rekje.

Zaai in maart-april binnen voor. Zorg ervoor dat de bodemtemperatuur op zaaidiepte 20-25 °C is. Als de kiemplantjes ± 4cm groot zijn, kun je ze uitplanten in potjes. Je kunt ze dan ook in een kas uitplanten waar de aarde minimaal 20 °C warm is. Zet ze in humus rijke grond, 50 cm uit elkaar. Als de temperatuur lager is dan 20°C, laat je ze nog even in de potjes staan tot de aarde de gewenste temperatuur heeft. Bij een te lage bodem  temperatuur stopt namelijk de ontwikkeling van het plantje en kan het zelfs afsterven. Oogsten kan in de kas van juli tot oktober.

 Tot slot nog een tip: Geef geen mest met een hoog stikstof gehalte. De plant zal dan nog meer blad ontwikkelen en dat gaat ten koste van de vruchtzetting.